世界咖啡杯測師大賽指定機型
3L商用美式咖啡機,簡單、快速、方便做出世界級的咖啡品質

Technivorm Moccamaster自1964年就開始生產專業的濾泡式咖啡壺,至今已有將近50年的歷史。堅持使用高品質的零組件,加上通過ISO9001:2008 認證的嚴格品管,是Technivorm Moccamaster成功的祕訣。Technivorm相信,採用堅固耐用的零組件,不但能夠降低機器的故障率,更能夠避免不必要的浪費,為環境保護盡一份心力。
Moccamaster 咖啡機所採用的先進技術,是第一台獲得美國精緻咖啡協會SCAA(Specialty Coffee Association of America)、歐洲精緻咖啡協會SCAE(Specialty Coffee Association of Europe),以及歐洲咖啡沖泡中心ECBC(European Coffee Brewing Center)的認證標章。
正是因為對於提升咖啡品質的熱情與使命感,Moccamaster長期贊助世界咖啡杯測師大賽 World Cup Tasters Championship (WCTC),WCTC大賽是杯測師的最高殿堂,參賽者必須要在極短時間內分辨多種不同的咖啡,因此穩定的沖煮設備就顯得更為重要。Moccamaster 多年來默默在後台提供沖煮設備,提供選手最優質的競賽環境,也讓比賽能夠更公平客觀。
7.5分鐘沖泡3L的精品咖啡
恆溫設計,咖啡的萃取水溫保持在92-96℃
模擬手沖咖啡的間歇式出水設計



尺寸(mm) | 220 x 454 x 577 |
進水方式 | 手動進水 |
鍋爐容量(公升) | 3.5L |
電壓/功率 | 240V/3000W |
淨重(kg) | 6.2 |
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